Colores de Hojas

Extraemos el color de las plantas

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Objetivos

Aprenderemos de donde viene el color característico de las hojas mediante una simple cromatografía en papel.

Colores de Hojas: extrayendo el pigmento de las plantas

Materiales

  • 3 hojas verdes de un mismo tipo árbol
  • Alcohol de limpieza (también conocido como alcohol para frotar o isopropílico, se vende en cualquier droguería o supermercado)
  • 1 tarro de cristal
  • Rollo o film de plástico para alimentos
  • Una tira de papel de filtro de café
  • Pequeño cuenco o bol con agua caliente

Instrucciones Paso a Paso

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Cromatografía en papel de hojas
Cortesía de Playdough to Plato
  1. Rompe todas las hojas en trozos pequeños y colócalos en el tarro.
  2. Vierte el alcohol de limpieza sobre las hojas hasta que queden cubiertas.
  3. Tritura y mezcla las hojas con el alcohol hasta que este se vuelva ligeramente verde.
  4. Cubre el tarro con el film de plástico.
  5. Pon el tarro en un recipiente con agua caliente durante una hora. Remueve suavemente el tarro cada 10 minutos para revolver las hojas.
  6. Retira el envoltorio de plástico y coloca la tira de papel de filtro en el alcohol. Asegúrate de que sólo un extremo de la tira esté en el alcohol y el otro extremo esté cerca de la parte superior del tarro. Procura que la tira no toque la pared del tarro.
  7. Deja la tira de papel en el tarro durante una hora. Saca la tira y déjala secar para ver las manchas de color que se han quedado en ella. Luego haz tus observaciones.

Cómo Funciona y su Explicación

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Doctor Albert te explica

El Doctor Albert te explica:

En este experimento científico usamos el alcohol y la energía (agua caliente) para separar los colores. Es probable que hayas visto el verde, y dependiendo del tipo de hoja que hayas elegido, tal vez el rojo, el amarillo o el naranja..

La clorofila le da a las hojas su color verde y es tan dominante que esconde los otros colores en las hojas. Pero en el otoño, la clorofila en las hojas se rompe permitiendo que los otros colores finalmente brillen y muestren sus hermosos rojos, amarillos y naranjas.

Gracias a este simple experimento podemos ver de forma separada los distintos tipos de pigmentos que dan color a las hojas de cualquier planta. Aquí tienes un interesante vídeo para guiarte en el proceso y descubrir el nombre de algunos de los pigmentos:

Experimentos Extra

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Advertencia

Vas a usar alcohol en el experimento. No es que sea una sustancia muy peligrosa pero procura que no entre en contacto con los ojos o con alguna herida o roce.

Fuente: ⚓ Science Fun For Everyone

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